大港燕菜香椰

我的housemate每次回大港一定会托他买燕菜香椰
问他出自那里他也不懂（暂时就把她归类为大港)
每次都是在大港的菜市买的
在菜市买RM3.5一粒，批发价是RM3
香椰味道带有椰香，与普通的椰子不一样
普通的椰子椰水带有咸味，这香椰却是甘甜
椰肉刨成丝，椰水及椰丝加入燕菜
成品就是晶莹剔透的燕菜
还有脆脆的椰丝
不是每次要买都有的喔，是有季节性的
有谁吃过又懂那里有的买吗？
不懂KL有得买吗？

余合昆仑喇叭香饼

在马来西亚
讲到怡保就会想到美女
怡保差不多已经成为美女的代名词
住在怡保可以说有眼福又有口福
除了美女还有一大堆的美食
有面包鸡柚子鸡仔饼芽菜鸡等等
今天的主角就是余合昆仑喇叭香饼！

每次去怡保一定会买余合的香饼
(先此说明我是以分享的心态不是帮他打广告，我又不认识他的女儿:P)
曾经试过塔巴士拿整十包回槟城的纪录
香饼香香脆脆的，里面是麦芽糖

如何烘制我就不懂了
你可能好奇有酱好吃吗
你试过就懂，我朋友的爸爸还可以一次过吃完整包
一包在怡保卖RM5至RM6,里面还会送一包炭烧香饼
在吉隆玻看过某某我X来肉干店卖一包接近RM8

有机会去一定要去尝试！极力推荐！

Ikan Bakar 烧鱼

上个星期到马六甲出席朋友的婚礼
顺道四处走走吃吃
这回就别说大家都知的Satay Celuk及鸡粒饭
最令我留下深刻印象的是建在河边的马来烧鱼餐馆

满桌的鱼虾贝类螃蟹还有oTak-oTak

你还可以自行选择自己喜爱的烹煮法
特别的是那里的饭是nasi lemak.

一小包的香蕉叶椰桨饭再淋上sambal酱
再配上新鲜的烧烤海鲜,还有特制的酱料

简直是人间美味！
价钱方面还好，我们一整桌大概8人都只吃了六七十块！


到现在还想念着它的otak otak